Socker socker socker bara vanligt socker

Pappan till 7-åringen har diabetes. Det slår mig emellanåt att jag borde undvika att sonen därför får i sig onödigt socker. Periodvis läser jag alla innehållsförteckningar och väljer bort det med tillsatt socker. Det är inte alltid så enkelt. I en normalstor ICA - kvartersbutik finns en hel vägg fylld med olika märken, storlekar, tjocklekar och rökhalt på skinkor. Jag finner symmetriskt rundade skivade skinkor förpackade stilrent överlappade med 0,5 cm och asymmetriskt ditslängda skinkskivor för att ge intrycket av att de är hemma fixade. Jag börjar min jakt efter skinkan utan tillsatt socker. Kisande står jag och vickar paketen en efter en för att kunna läsa den nästintill osynliga innehållsförteckningen. Det tog säkerligen minst en halvtimme att gå igenom dem alla med ett mycket nedslående resultat. INGEN av de färdigskivade skinkorna var utan tillsatt socker.

Moloken gick jag med tunga steg ut ur affären utan skinka. Kunde inte låta bli att tänka elaka fula tankar. För vist är det märkligt, våra barn blir bara fetare och fetare, det finns tydliga samband mellan stort socker intag och fetma och trots detta kan jag som mamma inte köpa sockerfri skinka till min sons frukost om jag inte går till en delikatess butik. Något har gått mycket fel.